L’estate è agli sgoccioli e noi di Be-Orto ci prepariamo alla stagione che verrà con trapianti e ultimi raccolti estivi. Ancora una volta eccoci qui a raccontarvi cosa stiamo facendo in questo…
Spesso i piatti più semplici sono anche i più buoni: una bella pasta al sugo di pomodoro fresco è tra questi! Mai banale, soprattutto se fatta con gli ingredienti migliori e a…
“Sorbetto al melon che?!” Sì avete letto bene, melon mango! Il melon mango, cucumis melo, dal nome potrebbe sembrare un frutto ibridato e invece è una delle varietà più antiche di melone.É…
Alla griglia vengono bene molte cose, e tra queste anche l’anguria!Se dite che ci avevate già pensato, non vi crediamo. E se così dovesse essere probabilmente siete davvero creativi fuori dal comune.Noi…
La frutta si mangia al naturale o in fantasiose macedonie. All’interno di un dolce o come succo di frutta. Spesso, i più fantasiosi, la utilizzano come ingrediente di risotti gourmet e secondi…
Non è la prima volta che lo diciamo… Noi di Be-Orto andiamo matti per l’aperitivo! E più lo personalizziamo con i nostri prodotti, più ci piace!Per il week end abbiamo preparato qualcosa…
Le ricette ispirate da Daniela Versolato É il momento giusto per un buon gratin di patate! Sono particolarmente gustose, contengono molta acqua e hanno una polpa più morbida e compatta di quelle…
Questi pomodorini al forno possono essere un contorno ricco o un piatto unico leggero ed estivo. Ma perchè li cuciniamo? I pomodori, sia cotti che crudi, sono ricchi di vitamine e di…
Le ricette ispirate da Daniela Versolato Nulla da dire sui classici fagiolini lessi: se di buona qualità anche conditi solo con un filo d’olio e un pizzico di sale faranno la loro…
Le ricette ispirate da Daniela Versolato Trifolate, lesse oppure al forno: le zucchine sono buone in qualsiasi modo vengano cucinate ma… le avete mai provate crude? Le zucchine crude, oltre a preservare…