La tradizione contadina
a casa tua

Le nostre radici

Siamo giovani ma le nostre radici hanno una lunga esperienza familiare fatta di passione e cura per la natura e le materie prime. Tutti i nostri prodotti sono freschi e stagionali, frutto di un lavoro autentico e tradizionale.

Dai nostri campi

…alla tua tavola prodotti locali e genuini appena colti.

Le nostre cassette

Radicchio tardivo

Fiore d’Inverno e punta di diamante del nostro territorio. Un’eccellenza locale che richiede una lavorazione minuziosa e attenta, quasi artigiana. Un prodotto ricco di proprietà nutritive e benefiche che con il suo color rosso intenso dona colore e sapore ad ogni piatto.

Dal nostro blog

Scopri le gustose ricette, eventi, appuntamenti e curiosità in stile Be-Orto

Crocchette di cavolfiore in crosta di nocciole

Le ricette ispirate da Daniela Versolato Le crocchette di cavolfiore sono uno di quei piatti che, una volta scoperte, entrano a far parte in via definitiva del menù invernale. Perchè? Perchè sono sfiziose per il solo fatto di essere crocchette, perchè sono un piatto piuttosto sano e leggero e perchè sono a base di un…
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Patate dolci hasselback, con pancetta e senape

Le patate hasselback sono una ricetta di origine svedese. In questa ricetta le patate vengono cotte intere, e la loro caratteristica forma a fisarmonica si deve ai tagli che vengono fatti su di essa. Noi di Be-Orto vogliamo proporvi una versione originale e alternativa di questa ricetta, utilizzando le nostre patate americane e rendendole ancora…
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Un prodotto sostenibile è economicamente impegnativo. Siamo disposti a cambiare la nostra priorità di spesa?

Noi di Be-Orto, ospiti all’evento Direzione sostenibilità, abbiamo voluto porre subito una questione spinosa ai nostri interlocutori: il prodotto sostenibile è un prodotto economicamente impegnativo. Siamo disposti a spendere di più e a cambiare le nostre priorità di spesa? Noi crediamo che la transizione ecologica richieda a tutti uno sforzo oggi, ma in futuro ognuno…
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