La tradizione contadina
a casa tua

Le nostre radici

Siamo giovani ma le nostre radici hanno una lunga esperienza familiare fatta di passione e cura per la natura e le materie prime. Tutti i nostri prodotti sono freschi e stagionali, frutto di un lavoro autentico e tradizionale.

Dai nostri campi

…alla tua tavola prodotti locali e genuini appena colti.

Le nostre cassette

Radicchio tardivo

Fiore d’Inverno e punta di diamante del nostro territorio. Un’eccellenza locale che richiede una lavorazione minuziosa e attenta, quasi artigiana. Un prodotto ricco di proprietà nutritive e benefiche che con il suo color rosso intenso dona colore e sapore ad ogni piatto.

Dal nostro blog

Scopri le gustose ricette, eventi, appuntamenti e curiosità in stile Be-Orto

Tomini in sfoglia con radicchio e miele: ricetta facile e sorprendente

I tomini in sfoglia con radicchio al forno, miele e semi sono una ricetta semplice, veloce e dal risultato garantito. Non lasciatevi ingannare dalla facilità di preparazione: il mix di sapori tra il formaggio filante, il radicchio leggermente amaro e la dolcezza del miele conquisterà tutti a tavola. Perfetti da servire come aperitivo, antipasto o anche come secondo piatto (se lasciati…
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Girelle di lasagne radicchio, taleggio e pesto di noci

Le girelle di lasagne radicchio, taleggio e pesto di noci altro non sono che una rivisitazione della classica lasagna…. Insomma, cambiando l’ordine degli addendi il risultato non cambia, ma assume una veste davvero elegante e originale! Un mix di sapori irresistibile, un’idea interessante per la tavola delle feste! Ingredienti Procedimento Per realizzare queste straordinario girelle…
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Danubio Ripieno di Radicchio e Mozzarella Senza Glutine

Il Danubio ripieno di radicchio e mozzarella senza glutine è una ricetta sorprendentemente semplice da realizzare, perfetta per chi desidera un’alternativa gustosa e priva di glutine. Non lasciarti intimidire: anche se può sembrare complicato, il procedimento è molto simile a quello della pizza fatta in casa. Il risultato? Un piatto soffice, saporito e irresistibile! Ecco la ricetta…
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