La tradizione contadina
a casa tua

Le nostre radici

Siamo giovani ma le nostre radici hanno una lunga esperienza familiare fatta di passione e cura per la natura e le materie prime. Tutti i nostri prodotti sono freschi e stagionali, frutto di un lavoro autentico e tradizionale.

Dai nostri campi

…alla tua tavola prodotti locali e genuini appena colti.

Le nostre cassette

Radicchio tardivo

Fiore d’Inverno e punta di diamante del nostro territorio. Un’eccellenza locale che richiede una lavorazione minuziosa e attenta, quasi artigiana. Un prodotto ricco di proprietà nutritive e benefiche che con il suo color rosso intenso dona colore e sapore ad ogni piatto.

Dal nostro blog

Scopri le gustose ricette, eventi, appuntamenti e curiosità in stile Be-Orto

Un prodotto sostenibile è economicamente impegnativo. Siamo disposti a cambiare la nostra priorità di spesa?

Noi di Be-Orto, ospiti all’evento Direzione sostenibilità, abbiamo voluto porre subito una questione spinosa ai nostri interlocutori: il prodotto sostenibile è un prodotto economicamente impegnativo. Siamo disposti a spendere di più e a cambiare le nostre priorità di spesa? Noi crediamo che la transizione ecologica richieda a tutti uno sforzo oggi, ma in futuro ognuno…
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Melanzane perlina, pronte al forno in venti minuti

Conoscete le melanzane perlina? Si tratta di una varietà dalla peculiare forma stretta e allungata, caratterizzate inoltre da un colore viola molto acceso. Tra tutte le melanzane, la perlina è quella meno acquosa. Grazie a questa sua caratteristica assorbe meno olio delle altre melanzane dunque è perfetta per essere fritta ma non solo… Oggi infatti…
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L’estate sta finendo ed è tempo di trapianti.

L’estate è agli sgoccioli e noi di Be-Orto ci prepariamo alla stagione che verrà con trapianti e ultimi raccolti estivi. Ancora una volta eccoci qui a raccontarvi cosa stiamo facendo in questo periodo di transizione dall’estate all’autunno che, come tutti i periodi di passaggio, ai vostri occhi potrebbe sembrare un po’ piatto e monotono, ma…
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