In onore della Festa della Reppublica abbiamo pensato di proporvi una ricetta speciale. Si tratta di una rivisitazione del piatto nazionale, la pizza. Ecco a voi le nostre rose di pizza tricolori…
Le ricette ispirate da Daniela Versolato Il patè di carciofini è un condimento che, combinato ad una buona dose di fantasia e creatività, può diventare il protagonista di tantissime ricette… Dall’aperitivo al…
Le ricette ispirate da Daniela Versolato La pasta al pesto di piselli è un piatto semplice e veloce. La sua riuscita dipende essenzialmente dalla qualità degli ingredienti che si scelgono. Noi abbiamo…
Aspettavamo con ansia il loro ritorno. Finalmente le fragole sono arrivate e le fragole chiamano… Cheesecake! La cheesecake alle fragole è un dolce fresco, goloso e davvero molto versatile. Può essere una…
In questo articolo vogliamo spiegarvi come si coltivano le fragole. Ma prima di addentrarci nello specifico… sapete esattamente cosa sono le fragole? Le fragole sono la parte edibile delle piante del genere…
Le ricette ispirate da Daniela Versolato Qui da noi, nei giorni passati, le temperature si sono abbassate, come se l’inverno non volesse arrendersi alla primavera. Sono state giornate fredde e piovose che…
La coltivazione degli asparagi non è un lavoro semplice… la raccolta non è di sicuro un’operazione meno complessa e il post raccolta… è tutto un programma! Insomma: raccogliere gli asparagi e preparare…
Le ricette ispirate da Daniela Versolato Gli asparagi in salsa di arancio sono un contorno leggero e salutare che gioca sul contrasto dolce-salato: i nostri asparagi verdi infatti, cotti al vapore per…
asparagi come cucinarli